Tag Archives: Aromatisierung

Weinkontrolle 2015: Durchwachsenes Ergebnis

Weinbau Durchwachsen: Bilanz der Weinüberwachung 2015 Weinbauminister Dr. Volker Wissing und der Präsident des Landesuntersuchungsamtes (LUA) Dr. Stefan Bent haben heute in Mainz die Jahresbilanz der Weinüberwachung 2015 vorgestellt. Viele kleine Beanstandungen, aber auch einige schwere Verstöße – so lautet … Continue reading

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Übergroße Mehrheit der Weine in Ordnung, aber auch Ausreißer

Weinbau Höfken zur Bilanz der Weinüberwachung: „Kontrollen dienen dem Schutz der redlichen Winzer“ Viele kleine Beanstandungen, keine Gesundheitsgefahren, aber einige schwerwiegende Täuschungen und Verfälschungen: So lautet das Resümee des Landesuntersuchungsamtes (LUA) zur Weinüberwachung im Jahr 2014. „Die Arbeit der Weinkontrolleure … Continue reading

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