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Speiseeis gesund, aber Probleme mit Kennzeichnung

Speiseeis Hartloff: Nur vier Prozent des Speiseeises mikrobiologisch beanstandet – weiterhin aber irreführende Kennzeichnung Mainz, 31.05.12. „Speiseeis gehört nicht zu den Sorgenkindern der Lebensmittelüberwachung, zumindest was die Belastung mit krank machenden Keimen angeht. Das Landesuntersuchungsamt (LUA) hat im vergangenen Jahr … Continue reading

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